5月31日業務内容

 今天五月结束，终于到六月。今天也很热。

～今天的业务内容～

 •制造

   苹果司康饼制造。   德国面包制造。

 •环境整备

   药草花园整备


 从下午我在药草花园整备了。我种很多花。所以现在很好看。热不得了了，因为但是变得漂亮了所以有了成就感！


日本語訳

今日で5月も終わり、いよいよ6月になります。今日もとても暑い一日でした。

 〜今日の業務内容〜

 ・製造

      リンゴスコーン製造     ドイツパン製造

 ・環境整備

      ハーブガーデン整備


午後からハーブガーデン整備を行いました。
 多くの花を植えたのでハーブガーデンがとても華やかになりました。暑くて大変でしたが、とても綺麗になったので達成感がありました！

5月30日業務内容

 今天也很热。但是一点儿有风，所以在外边很舒服。

 ～今天的业务内容～

 •制造

    面包制造

 •环境整备

    药草花园整备。   仓库整理


 从今天早上到下午我制造面包了。面包成形的时候不能很好地成形了，因为我旳技术做得不好。所以我想看记专业旳技术。


日本語訳

今日もとても暑かったですが、少し風があり外は気持ちいい日でした。


 〜今日の業務内容.〜

  ・製造

        パン製造

  ・環境整備

        ハーブガーデン整備       倉庫整理


 今日は朝から午後までパン製造でした。パンの成形の時、技術が未熟な所為で上手く成形出来ないパンがありました。だから、しっかり技術を見て習得していきたいです。

5月29日業務内容

 今天早上很热。但是从下午下雨了。所以下午很惊快。

 ～今天的业务内容～

 •制造

    山莓醋飲料制造。    面包制造。

 •环境整备

   药草花园整备。


 今天我们制造山莓醋飲料。我习惯制造醋飲料，醋调味汁和果酱。所以 我冷静地变得能工作。
 但是 我还晚制造面包。所以我想提高面包制造的技术。



日本語訳

今朝はとても暑かったですが、午後から雨が降り、とても涼しかったです。

〜今日の業務内容〜

 ・製造

      ラズベリー酢ドリンク製造     パン製造

 ・環境整備

      ハーブガーデンの整備



 今日はラズベリー酢ドリンクの製造を行いました。酢ドリンク、酢ドレッシング、ジャムの製造に慣れてきて、冷静に仕事を行えるようになってきました。
 しかし、まだパン製造の面で遅い所もあるので、パン製造の技術をより上げていきたいと思いました。

5月25日業務内容

 今天也很热。所以制作面包的时候热严重。

～今天的业务内容～

 •制造
     司康饼制造


 今天下午 我在药草花园拍摄花了。药草花园渐渐变得漂亮。
 下星期到达薰衣草。种是乐趣！



 日本語訳

 今日も暑い一日で、パン製造の時とても暑く大変でした。

〜今日の業務内容〜


・製造
 
       スコーン製造


  今日の午後、昨日ブログに書いたハーブガーデンの花の写真を撮りました。ハーブガーデンが段々と綺麗になっています。
   来週、ラベンダーが届くので植えるのが楽しみです！

                              

                                                  

5月24日業務内容

 今天很热所以好像夏天的。

  ～今天的业务内容～

•制造

   面包制造    司康饼制造

•打扫

   在药草花园打扫

 今天下午 我们种新的花。大概 明天种完。这些很漂亮！明天我想拍照片登载。
 就请看来吧！


日本語訳

今日はとても暑く、まるで夏のような日でした。

  〜今日の業務内容〜

・製造

      パン製造     スコーン製造

 ・環境整理

     ハーブガーデンの整理


今日の午後に新しい花を植えました。明日、ハーブガーデンに植え終える予定です。
とても綺麗なので、よかったらぜひ見に来てください！

5月23日業務内容

 从今天我写博客用中文。因为一个月以后我去上海外国语大学学习汉语和准备分号上海分公司。

～今天的业务内容～

 •制造

    面包制造

  每天早上我们打扫药草花园。现在开放很多花儿。这些很漂亮。
明年我期待增多这些的花儿。因为我们打扫药草花园和种很多花。



日本語訳

今日からブログを中国語で書くことにしました。なぜなら1ヶ月後上海外国語大学に中国語を勉強しに留学すると共に上海支社設立に向けての準備の為です。。

 〜今日の業務内容〜

・製造

      パン製造


 毎朝私たちはハーブガーデンを掃除しています。今とても多くの花が咲いており、とても綺麗です。ハーブガーデンを綺麗にしたり、新しく花を植えたりしているため来年はより多くの花が咲くと思うので楽しみです。

5月22日業務内容

 今日は風が強く、また午後雨が降ったりとあまりいい天気ではありませんでした。

〜今日の業務内容〜

・製造

      イチゴ酢ドリンクの製造、ふわふわ菓子パンの製造

 ・デスクワーク

      裏面シール出し



  今日は、酢ドリンク製造と並行しながらパンの仕込み、製造を行いました。大変でしたが、とてもやりがいのある仕事内容でした。仕事にだんだん慣れて来ましたが作業速度がまだ遅く周りに迷惑を掛けているのでもっと作業効率を良くして行き、作業速度を早くしていきたいです。

5月14日業務内容

 今日は風が生温く、蒸し暑い一日でした。まだ5月なのにだんだん夏に向かって行くように感じました。

〜今日の業務内容〜

 ・製造

      ブルーベリージャムの製造、瓶詰め

 ・環境整理

      ハーブガーデンの整地

 ・事務ワーク

      裏面シール出し


 今日は朝からブルーベリージャム製造を行いました。今日は蒸し暑く、さらにジャム製造を行ったジャム工房の中も暑く大変な作業でした。大変な作業ですがやりがいのあった仕事でした。

5月11日業務内容

 今日は風があまり強くなく暖かい一日でした。

〜今日の業務内容〜

 ・製造、発送

    リンゴスコーン製造


 今日は一日中リンゴスコーンの製造を行いました。余った生地も焼き昼ご飯に食べました。やはり焼きたてはふわふわで美味しかったです。
 また、昨日ハーブガーデンの環境整備の際採ったツクシをかき揚げにしてもらいました。ツクシを食べるのは初めてでしたがとても美味しかったです。

5月10日業務内容

 今日はとても風が強く肌寒い日でした。

〜今日の業務内容〜

 パン製造

・クッキーの成型

 環境整理

 ・ハーブガーデンの整地


 今日は、クッキーの成型を行った後ハーブガーデンの整地を行いました。
 以前は綺麗だったのですが、今は牧草が生え少し荒れています。なので重機を使いハーブガーデンの一部の牧草を取り除きました。まだ、ハーブが生えている所もあり一気に全ての牧草を取り除くことはできませんが、少しずつ綺麗にしていきたいです。

5月9日業務内容

 今日はとても肌寒い日となりました。

 〜 今日の業務内容〜

 デスクワーク

 ・データ入力作業

製造、発送

 ・ハーブティー発送


  今日は、朝の清掃と午後余った時間で雑草取りを行いました。枯葉と新しく生えた雑草で汚くなっていましたが、だいぶ綺麗になりました。まだ、ハーブガーデンの方は荒れているので少しずつ綺麗にしていきたいです。

5月8日業務内容

 桜が咲き、タラの芽も出てきて、北軽井沢も春真っ盛りのようです。

   〜今日の業務内容〜

・パン製造

   菓子パンの成型

・デスクワーク

   コンピューター業務、裏面シール出し

・環境整理

   芝桜埋め


 今日は、サンドイッチ屋さんの道路沿いに芝桜を植えました。まだ、植えたばかりなので小さく目立ちませんがこれから大きくなるととてもきれいになると思うので楽しみです。
 ゴールデンウィークが終わり、これからOEMや卸しが忙しくなるので頑張っていきたいです。

4月3日業務内容

  今日は、とてもいい天気で過ごしやすい気温でした。

 今日の業務内容は

  製造
 
   パンの仕込み、成型

  デスクワーク

    レジ、商品出し


   今日は、ゴールデンウィーク初日でとても忙しい日でした。まだミスが目立つので気をつけていきたいです。

   

5月2日業務内容

　今日は一日中晴れで過ごしやすい気温でしたが、パン工房の中はとても暑く大変でした。

今日の業務内容は

　
　　・製造
　　
　　　パンの製造
　
　

　　・デスクワーク
　　　　
　　　雑貨屋の商品出し、レジ締め

　


　今日は、明日から連休ということで森のパン屋さんのパンだけではなく、少し離れた所にあるサニープラザ店のパンも製造するため多くのパンの仕込みを行いました。
　とても忙しい中、私はパンの仕込みで原料を一つ入れ忘れるという重大なミスを犯しました。原料を入れ忘れたパンは硬くなってしまいました。
　明日から連休なのでゴールデンウィークで一番忙しくなります。こういったミスを犯さないように一つ一つ確実に仕事をしていきたいです。